Cosa c’è di nuovo in menù

Lasciati tentare dai nostri nuovi piatti estivi: freschi, sani e tanto gustosi

Tartare Tropea

– Tartare di fassona
– Burratina fresca
– Cipolla di tropea caramellata
– Erba cipollina
– Olio etra vergine di Oliva
–
–

Un piatto freddo e caldo che avvolge il palato con gusto e sapore. Da non perdere!

– Tartare di cassina
– Lamponi al pezzo
– Sciroppo di frutti di bosco
– Olio extravergine d’oliva
– Pepe macinato
–
–

Un mix di sapori sorprendente per un piatto leggero e molto gustoso

Involtini di pasta fresca fatta in casa
Ripieno:
– Cubetti di asparagi
– Crema di Parmigiano Reggiano
– Aceto Balsamico
–
–

Un classico rivisitato dal nostro chef

Lasciati tentare dai nostri nuovi piatti estivi: freschi, sani e tanto gustosi

– Tartare di fassona
– Burratina fresca
– Cipolla di tropea caramellata
– Erba cipollina
– Olio etra vergine di Oliva
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Un piatto freddo e caldo che avvolge il palato con gusto e sapore. Da non perdere!

– Tartare di cassina
– Lamponi al pezzo
– Sciroppo di frutti di bosco
– Olio extravergine d’oliva
– Pepe macinato
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Un mix di sapori sorprendente per un piatto leggero e molto gustoso

Involtini di pasta fresca fatta in casa
Ripieno:
– Cubetti di asparagi
– Crema di Parmigiano Reggiano
– Aceto Balsamico
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Un classico rivisitato dal nostro chef